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Liga Neutra M3 Marvi 1 Kg
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Liga Neutra M3 Marvi 1 Kg

 

A Liga Neutra M3 da marca Marvi é um produto utilizado para dar uniformidade na massa do sorvete, cremosidade e maior resistência ao derretimento. Ao utilizar a Liga Neutra da Marvi em sorvetes e em açaís, você evitará a formação de cristais de gelo e reduzirá o derretimento do sorvete durante qualquer tipo de oscilação de temperatura. Trata-se de um produto essencial na produção industrial de sorvetes, picolés e açaís.

 

A Liga Neutra M3 Marvi é utilizada na proporção de 3 gramas por litro de água ou leite. Recomenda-se utilizar sempre esta dosagem, pois o excesso de liga neutra pode deixar o picolé puxento.

 

Compre agora mesmo e tenha sorvetes, picolés e açaís muito mais saborosos e resistentes ao derretimento!

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